Entrenamiento de Pastelería y el Té

Entrenamiento de Pastelería y el Té

Ideal para estudiantes, profesionales o simplemente fanáticos

LO QUE VAS A APRENDER:

Clase 1

  • Torta Balcarse
  • Torta Chajá
  • Shot Tiramisú
  • Téss Blancos

Clase 2

  • Torta Sacher
  • Pastel húmedo de Manzana
  • Muffins de Chocolate y Arándanos
  • Tés Amarillos

Clase 3

  • Lemon Pie
  • Diplomata con Frutas
  • Struessel de Ricota y Pasas
  • Tés Verdes

Clase 4

  • Mini Rogel
  • Strudel de Manzana
  • Paté Choux
  • Tés Azules

Clase 5

  • Torta  Concorde
  • Tarta Linzer
  • Cookies de Chocolate y frutas secas
  • Tés Rojos

Clase 6

  • Naked Cake “Selva Negra"
  • Pavlova con Frutas
  • Bavaroise de Frutos Rojos
  • Tés Negros

 

iNFORMES Y RESERVAS : WHATSAPP +54911 40527669

TELEFONO: +5411 45531639

 

Información relevante del curso

Duración del curso 6 clases
Inicio del curso 02/06/2018
Hora Inicio 15:30 hs.
Hora Fin 18:30 hs.
Días de cursada Sábados
Modalidad Presencial
Tipo de curso Intensivo

Docente

Irmi Marchetta

Irmi Marchetta

Fundadora y Directora Académica en Irimi Centro Argentino de Té, la primera escuela de Té en Buenos Aires con edificio propio en el corazón de Colegiales: la Escuela de Té ICAT de Irmi Marchetta.

Tea Sommelier - Tea Eclectic Blender - Maestra de Té.

Es buscadora incansable de la verdad mediante el té como instrumento de comunicación de culturas. Es periodista universitaria. Investigadora. Ha creado una moderna técnica de entrenamiento basados en la búsqueda personal utilizando el té como instrumento.

Dicta clases de desarrollo siendo un modelo viviente de la experiencia humana y la comunicación. Conocedora de recolección y comercio en Teales mundiales.

Ser sommelier es práctica, es un conjunto de modelos, habilidades y técnicas para pensar, actuar y compartir de forma efectiva en el mundo.

El propósito de estos cursos es que sea útil implementar, incrementar las opciones y mejorar la calidad de vida. Master y trainner en el desarrollo desde la elegancia y la diversidad, con libertad, profesionalismo y flexibilidad valorando los diferentes dones del alumnado.

Formulario de contacto

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